Piure de urzici
(conține 18 g glucide) Ingrediente: 200 g urzici, 10 g unt (sau margarină), 100 ml lapte, 2 căței de usturoi, sare. Urzicile se aleg, se spală şi se pun la…
(conține 18 g glucide) Ingrediente: 200 g urzici, 10 g unt (sau margarină), 100 ml lapte, 2 căței de usturoi, sare. Urzicile se aleg, se spală şi se pun la…
Ingrediente: 250 grame frunze de leurdă, 100 grame sâmburi de nuci, 80 grame parmezan, 120 ml ulei de măsline, zeama de la 1/2 lămâie, sare, piper Se spală frunzele de…
Ingrediente: 250 g făină, 50 g unt, 1 lingură smântână groasă, 35 g zahăr, 2 ouă, 1/2 lingură scorţişoară măcinată, 1/2 lingură esență de portocale Se lucrează din toate materialele…
Ingrediente: 300 g frunze de măcriș, 100 g piept de pui, 1 morcov, 2 cepe, 50 ml ulei sau unt, 100 g smântână, 50 g făină, sare, piper, leuștean, 1…
(conține 2 g glucide) Ingrediente: 100 g frunze de păpădie, 10 ml ulei, oțet, sare. Păpădia se alege; se folosesc numai frunzele tinere şi fragede care se pun o jumătate…
Ingrediente: 500 g spanac, 100 g ceapă, 25 g făină, 2 gălbenușuri, 150 ml lapte, 50 g unt, 50 g pâine albă, 1 litru supă de oase(apă) 10 g sare.…
Ingrediente: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 6 linguri făină, coajă rasă de lămâie, 1 pahar lapte, 250 g nuci, sirop, 20 ml ulei Zahărul, coaja rasă de lămâie și gălbenuşurile…
Ingrediente: 4 mere domneşti, 4 ouă, 4 linguri pesmet cernut, 2 linguri făină, coajă rasă de lămâie sau scorțișoară 50 g unt sau ulei Sosul: 500 ml vin alb, 1/2…
Pentru 1 kg de tăiței Ingrediente: 750 g făină, 7 ouă, 30 g sare, 125 ml apă Făina se așază pe o planşetă. La mijlocul în care s-a format o…
Ingrediente: 450 g măcriș, 50 g făină, 50 g unt, 100 g smântână, 25 g lămâie, 15 g zahăr, 8 g sare Măcrişul se curăță, se spală, se opăreşte, se…