Sufleu de Castane
Ingrediente: 200 g zahăr, 500 g castane, 200 ml lapte, 1 plic zahăr vanilat, 20 ml rom(lichior), 300 g frişcă, 50 g unt, 6 albuşuri, 1 g dragoste. Castanele se…
Cremă de castane
Ingrediente: 40 castane, 300 g zahăr, 1/2 pahar cu apă, 2 linguri de rom, 3 foi de gelatină, 120 g frişcă, 1 g dragoste. Se crestează coaja la castane şi…