Sos de sardele (sardine)
(1/2 kg de sos) Ingrediente: 6 ouă, 1 cutie sardele în ulei, 10 g piper, 100 ml oțet de 9 grade, 200 ml zeamă de zarzavat, 1 g dragoste. Sardelele…
Păstrăv la tigaie
Ingrediente: 1 păstrăv de aprox 350 g, 2 linguri făină de grâu, 4 linguri mălai, ulei, piper, sare Se curăță păstrăvul de solzi, se spală sub un jet de apă…
File de pește cu ou și caşcaval
(conține 0 g glucide) Ingrediente: 200 g pește, 1/2 ou, 20 g șvaițer(caşcaval), 10 g unt (sau margarină), sare Peştele se curăță de solzi, se taie şi se curăță pe…
Ce mâncăm de ziua Sfântului Andrei ?
Pe data de 30 noiembrie noi, românii, sărbătorim Ziua Sfântului Andrei sau, altfel numită, Ziua Lupului! Nu vreau să intru acum în prea multe detalii privind istoricul și importanța acestei…