Ciuperci umplute
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 ceapă, 1 lingură de unt, 50 g cașcaval, 25 g unt proaspăt, 1 linguriţă de făină, 1 păhărel cu vin, 1 lingură de bulion, 2…
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 ceapă, 1 lingură de unt, 50 g cașcaval, 25 g unt proaspăt, 1 linguriţă de făină, 1 păhărel cu vin, 1 lingură de bulion, 2…
(30-35 minute) Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon, 3 cepe mari, 1 pahar ulei de măsline 10- 15 măsline, 1 ceașcă bulion de roşii, 1 pahar (mic) cu vin, 1 linguriţă…
(25-30 minute) Ingrediente: 120 g orez, 1/2 kg mazăre boabe conservă, 1 lingură de untură(ulei), 1 linguriţă de pătrunjel verde tocat, 1 linguriţă de ceapă tocată, sare, piper după gust,…
(20-25 minute) Ingrediente: 1 farfurie de ciuperci sau bureți, 2 linguri de untură(ulei), 1 pahar de smântână, 1 lingură de făină, 1 ceapă, 1 linguriţă de pătrunjel verde tocat, sare,…
Ingrediente: 200 g orez, 200 g hribi(ciuperci), 1 ceapă, 150 g piept de pui, 50 ml ulei de măsline, 50 g parmezan, 2 căței de usturoi, sare, piper, concentrat de…
(Cantitate pentru 5 Porții) Ingrediente: 700 g roșii proaspete, 200 g ciuperci, 100 g ceapă, 50 g orez, 50 g smântână, 50 g caşcaval ras 25 ml ulei, 20 g…
(conține 4 g glucide) Ingrediente: 150 g ciuperci, 25 g smântână, 1/2 gălbenuș, frunze de pătrunjel, sare, 300 ml bulion de carne. Se pun la fiert 300 ml bulion de…
Anul ăsta a fost cel mai bogat an ciupercar din toți anii pe care i-am avut până acum! Bine, poate că or mai fi fost pe vremuri, dar nu mi-s…