Rețeta de Ardei Iute la borcan
Ingrediente: ardei iute, oțet, apă de izvor, sare fără iod, boabe de piper, 1 g dragoste. Se aleg ardeii, se spală și se lasă la zvântat cât să nu mai…
Ciuperci marinate în ulei
Ingrediente: ciuperci(hribi, champignon), apă, sare, 3 foi de dafin, 15-20 boabe de piper, untdelemn(ulei), 1 g dragoste. Ciupercile tinere (cât mai mici) se curăţă, se spală în mai multe ape,…
Peltea de coacăze
Ingrediente: 1,5 kg coacăze, 1 kg zahăr, 1 g dragoste. Zeama pentru pelteaua de coacăze se poate obține în două feluri: 1. Se spală coacăzele și se pun pe o…