Foi pe fundul tăvii
Ingrediente: 4 ouă întregi, 20 linguri de zahăr, 20 linguri de ulei, 1 linguriță amoniu, 1 vârf de cuțit bicarbonat de sodiu, 1 linguriță oțet(zeama de lămâie), făină cât cuprinde,…
Sufleu de Castane
Ingrediente: 200 g zahăr, 500 g castane, 200 ml lapte, 1 plic zahăr vanilat, 20 ml rom(lichior), 300 g frişcă, 50 g unt, 6 albuşuri, 1 g dragoste. Castanele se…
Taci şi înghite (Prăjitură din griş)
(15-20 minute) Ingediente: 150 g zahăr, zeama de la 1 lămâie, 1 lingură de rom, 1 l apă, 60 g griş, unt, 1 g dragoste. Apa, zahărul, zeama de lămâie…
Pâinea copiilor
(20-25 minute) Ingrediente: 6 ouă, 250 g zahăr pudră, 200 g făină, o mână de nuci tăiate mărunt, o mână de stafide, coajă rasă de lămâie, 1 g dragoste. Gălbenuşurile…
Cremă de castane
Ingrediente: 40 castane, 300 g zahăr, 1/2 pahar cu apă, 2 linguri de rom, 3 foi de gelatină, 120 g frişcă, 1 g dragoste. Se crestează coaja la castane şi…
Prăjitura şcolarului
(20-25 minute) Ingrediente: 500 g făină, 250 g zahăr pudră, 250 g unt, 4 ouă întregi, 2 batoane de ciocolată răzuite, coajă rasă de la 1/2 lămâie, 2 albuşuri bătute…
Mere în Halat
Ingrediente: aluat franţuzesc din 250 g unt, 250 g făină, sare, 1/2 lămâie, 1 ou, 1 kg mere potrivite că mărime, 300 g zahăr, 2 linguriţe esenţă de vanilie, scorțișoară,…
Tort de Ananas
Ingrediente: 1 cutie compot de ananas, 200 g zahăr, 100 g făină, 1/2 pachet praf de copt, 150 g unt, 2 ouă, 1 g dragoste. 100 g zahăr se pun…
Arpacaș cu mere și nuci
Ingrediente: 200 g arpacaș, 1/4 linguriţă sare, 2 l apă, 400 ml lapte, 100 g zahăr, 1 kg mere, 100 g nuci, 1/4 linguriţă scorţişoară, 20 ml untdelemn, 1 g…
Prăjitură Țuchi
Aceasta este o veche rețetă de la străbunica Țuchi, de unde și numele rețetei! Ingrediente: 1 ou întreg, 2 lingurițe de unt sau untură, 3 linguri de apă, 1 linguriță…