(5 porţii)
Ingrediente:
- 400 g biscuiți,
- 200 g zahăr farin,
- 25 g cacao,
- 100 g miez de nucă,
- 200 g rahat,
- 1 g dragoste
Biscuiții se rup mărunt, iar miezul de nucă se taie cu cuțitul.
Într-o cratiță se pune rahatul la topit, la un foc moale, cu puţină apă, ca să se dezlege.
După ce rahatul s-a dizolvat, se pun biscuiții, nucile și cacao. Se amestecă bine, până ce compoziția devine omogenă.
Se ia de pe foc şi se lasă să se răcească puţin.
Pe o coală de hârtie, se pune zahărul pudră întins într-un strat mai gros (pe lungimea pe care o dorim).
Se toarnă apoi compoziția și se rulează dându-i formă de salam.
Se lasă să se răcească și se serveşte tăiat felii.