Gogoși pripite
(30-35 minute) Ingrediente: 1 pahar de apă, 100 g unt (margarină), 2 pahare de făină, 4 ouă, puțină sare, 1 g dragoste. Într-o oală mai mică se pune apă. Când…
Prăjitura şcolarului
(20-25 minute) Ingrediente: 500 g făină, 250 g zahăr pudră, 250 g unt, 4 ouă întregi, 2 batoane de ciocolată răzuite, coajă rasă de la 1/2 lămâie, 2 albuşuri bătute…
Corn cu ciocolată
Ingrediente: Pentru aluat: 600 g făină, 1 ou, 80 g zahăr, 125 g smântână, 30 g drojdie, 150 g unt, sare, 1 linguriţă coajă rasă de lămâie, 1 gălbenuş, 1…
Glazură de ciocolată pentru tort
Ingrediente: 80 g ciocolată, 150 g zahăr, 2-3 linguri lapte sau apă, unt cât o nucă Se topeşte zahărul în laptele fierbinte sau în apă, se adaugă ciocolata rasă sau…
Tort de ciocolată
Ingrediente: 6 ouă, 150 g zahăr, 250 g unt, 3 batoane ciocolată menaj (185 g) sau 100 g cacao, esență de rom, 1 lingură rasă pesmet, 1/4 kg frișcă bătută…
Cremă de ciocolată
Ingrediente: 150 g unt, 150 g zahăr, 125 g ciocolată, 2 ouă întregi Se freacă untul spumă. Ciocolata se înmoaie puţin în cuptor şi se freacă apoi cu zahărul înmuiat…