Supă de vişine
Ingrediente: 700 g vişine, 1 gălbenuş de ou, 2-3 linguri de smântână, sare, o crenguţă mică de cimbru, zahăr după gust, 2 l apă, 1 g dragoste. Vişinele spălate se…
Dulceață de cireșe amare
Ingrediente: 1 kg cireșe amare fără sâmburi, 1 kg zahăr, vanilie, zeama de la 1/2 lămâie, 1 g dragoste. Se spală, se aleg și se curăță cireșele de sâmburi, având…
Terci de ovăz sau Porridge
Un mic dejun prețios ori pur și simplu o dulce gustare sănătoasă și delicioasă! Ingrediente: 250 ml lapte vegetal(apă sau orice fel de lapte), 50 g fulgi de ovăz, 1…
Dulceață de nuci verzi
Ingrediente: 100 nuci tinere, 1/2 kg zahăr, 4 pahare cu apă, zeama de la 1/2 lămâie, vanilie, 1 g dragoste. Se aleg nucile cât mai tinere. Se curăță de coaja…
Tort de agrişe
Ingrediente: 750 g agrișe necoapte 185 g zahăr, 1/2 pahar vin, coajă de lămâie, 60 g unt, 5 gălbenușuri, 60 g zahăr, 150 g nuci, 60 g pesmet, 6 albuşuri…
Prăjitură cu prune
Ingrediente: 1 kg prune, 100 g zahăr, 50 g unt Din 300 g făină se prepară un aluat cu praf de copt (vezi rețeta aici). Se întinde aluatul în tava…
Salam din fructe
Ingrediente: 250 g zahăr, 1 + 1/2 kg portocale, 1 lămâie, 2 kg mere bune, 120 g nuci pisate, 60 g citronat de casă Se storc portocalele şi lămâia într-un…