Omletă umplută cu pireu de spanac
(15-20 minute) Ingrediente: Omleta: 4 ouă, 2 linguri de făină, 2 linguri de lapte, sare, 1 lingură de untură, 1 g dragoste Umplutura: 500 g spanac curățit, 1/2 pahar de…
Spanac ardelenesc
Ingrediente: 500 g spanac, 2 linguri unt sau ulei, 1 lingură făină, 100 g orez, 2 linguri lapte, 2 linguri smântână, mărar, sare, piper, 1 g dragoste Spanacul ales, spălat…
Miel cu spanac
(5 porţii) Ingrediente: 800 g miel , 100 g untură, 150 g ceapă, 50 ml bulion, 50 g făină, 1,250 kg spanac, 2 g sare de lămâie, 2 g piper,…
Spanac cu maioneză
Ingrediente: 500 g spanac, 150 g maioneză, 50 g smântână, 50 g brânză telemea, 15 g usturoi, sare, piper. Spanacul spălat și curăţat se fierbe 20 de minute în apă…
Supă cremă de spanac
Ingrediente: 500 g spanac, 100 g ceapă, 25 g făină, 2 gălbenușuri, 150 ml lapte, 50 g unt, 50 g pâine albă, 1 litru supă de oase(apă) 10 g sare.…
Budincă de spanac
Ingrediente: 1,3 kg spanac, 100 g unt, 50 ml ulei, 80 g făină, 500 ml lapte, 80 g pesmet, 2 ouă, 100 g cașcaval, sare, piper Spanacul se curăță, se…
Plăcințele cu spanac și carne de porc
Ingrediente: 300 g carne tocată de porc, 100 g unt, 250 g făină, 250 g spanac, 3 ouă, 30 g usturoi, sare, nucșoară Se freacă untul cu făina până când…