Supă de creier
(conține o g glucide) Ingrediente: 50 g creier, 5 ml ulei, 1/2 gălbenuș, frunze de pătrunjel, 300 ml bulion de carne sare Se pun la fiert 300 ml bulion de…
Supă de carne cu ou
(conține o g glucide) Ingrediente: 1/2 ou, 300 ml bulion de carne, verdeață, sare Se pun la fiert 300 ml bulion de carne. Când acesta clocoteşte se adaugă oul bătut,…
Bulion de carne
(conține 0 g glucide) Ingrediente: 100-150 g carne, sare, apă Carnea se spală, se taie în bucăți mai mari şi se pune la fiert în aproximativ 500 ml apă rece,…