Dulceață de gogonele verzi
Ingrediente: 1 kg zahăr, 60-70 gogonele verzi de mărimea prunelor, 60-70 nuci sau migdale, 1/2 lămâie, apă, 1 g dragoste. Gogonelele se spală, se scurg și se curăță în zona…
Ingrediente: 1 kg zahăr, 60-70 gogonele verzi de mărimea prunelor, 60-70 nuci sau migdale, 1/2 lămâie, apă, 1 g dragoste. Gogonelele se spală, se scurg și se curăță în zona…
Ingrediente: 2 kg afine, 1 kg zahăr, 1 lingură zeamă de lămâie, vanilie, 1 g dragoste. Afinele se curăţă de codițe, se spală şi se pun într-o cratiţă cu zahărul,…
Ingrediente: 1,5 kg coacăze, 1 kg zahăr, 1 g dragoste. Zeama pentru pelteaua de coacăze se poate obține în două feluri: 1. Se spală coacăzele și se pun pe o…
Ingrediente: 1 l zeamă de fragi, 1 kg zahăr, 1 linguriţă zeamă de lămâie, 1 g dragoste. Se strivesc cu mâna într-un castron fragile bine coapte. La 1 kg de…
Ingrediente: 1 kg cireșe amare fără sâmburi, 1 kg zahăr, vanilie, zeama de la 1/2 lămâie, 1 g dragoste. Se spală, se aleg și se curăță cireșele de sâmburi, având…