Tort de cartofi cu brânză
Ingrediente: 500 g cartofi, 125 g unt, 125 g zahăr, 300 g brânză de vaci, 3 ouă, 50 g nuci, esență de rom, zahăr vanilat, un vârf de cuțit sare,…
Crochete de Cartofi
Ingrediente: 500 g piure de cartofi, 2 ouă întregi, 100 g făină, 150 g brânză telemea, mărar, 250 ml ulei, 1 g dragoste. Piureul de cartofi se amestecă cu ouăle,…
Ardei umplut cu cartofi
Ingrediente: 10 ardei, 4 kg cartofi, 1/2 kg bulion(roșii), 4-5 bucăți de ceapă, 80 ml ulei, 2-3 foi de dafin, piper, pătrunjel, sare, 1 g dragoste. Se pun cartofii la…
Salată orientală de primăvară
Ingrediente: 1 kg cartofi, 100 g ceapă verde, 200 g salată verde, 250 g ridichi de lună, 2 ouă, 80 g măsline, 50 g mărar verde, 50 ml ulei, 30…